マカロニグラタン
市販のホワイトソース缶を使って手軽にグラタン。
このレシピの生い立ち
たまにオーブンを使った料理がしたくなって、グラタンに挑戦。
作り方
- 1
たまねぎとホワイトマッシュルームを薄めにスライス（マッシュルーム缶でも良さそう）。マカロニは塩を少しいれて茹でる。
- 2
たまねぎとマッシュルームをしんなりするまで炒める。
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- 3
ホワイトソースを加えて塩・こしょうする。軽くグツグツするまで火を通す。
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- 4
茹であがったマカロニを耐熱容器に入れる。
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- 5
マカロニの上に３のソースを乗せて、その上にシュレッドチーズ（とろけるチーズ）、さらにその上にパルメザンチーズをかける。
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- 6
オーブンのグラタンモードで焼く（約10分くらいかな？）。
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