✿白滝と水菜のたらこバター炒め✿

りるみな @cook_40044031
簡単ヘルシーなおつまみです。
激ウマなのでオススメです!
お鍋の日の残り材料で作れますよ♪
このレシピの生い立ち
水菜が安かったので、使うあてもなく買ってしまった。。
お買い物は計画的にしなきゃダメですね。
でもおかげでこんなに美味しいおかずを作ることが出来て、人生行き当たりばったりでもなんとかなるなと思いました。
作り方
- 1
白滝、水菜を食べやすい大きさに切ります。
たらこはほぐしておきます。 - 2
フライパンにバターを敷いて熱し、白滝を炒めます。
白滝全体にバターが回ったらたらこを入れて炒め合わせます。 - 3
たらこがほぐれたら、ブラックペッパーを振りかけます。
- 4
水菜を入れてサックリと混ぜ合わせ、お醤油を一回しかけて馴染ませたら完成です!!
- 5
簡単なのに美味しいおつまみの出来上がり!!
小ねぎを散らしたりしても美味しい!
- 6
おつまみをヘルシーにした分、お酒吞んじゃおう♥
コツ・ポイント
水菜はシャッキリとしたうちに食べるのが◎です!
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