アプリでひらく作り方
- 1
出汁取り後の昆布を、包丁で短冊切りにする。
- 2
梅干しの種をとって、包丁で細かくする。
- 3
鍋かフライパンに昆布を先に入れ、炒めるように火を通す。しばらくそたら梅を入れてざっと絡めて完成♪
コツ・ポイント
焦がさないように炒めてね
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