卵1個 レンジでお弁当の卵焼き。

chico...
chico... @cook_40153447

皆様のおかげで話題入り感謝です♡♡時間のない朝はフライパンを使いたくないので、レンジにお任せです^ ^
このレシピの生い立ち
母が温玉や簡単卵焼きはレンジでチンしてました(^^)
家族用も作る時はフライパンですが、1人分ではフライパンを使いたくないので。

卵1個 レンジでお弁当の卵焼き。

皆様のおかげで話題入り感謝です♡♡時間のない朝はフライパンを使いたくないので、レンジにお任せです^ ^
このレシピの生い立ち
母が温玉や簡単卵焼きはレンジでチンしてました(^^)
家族用も作る時はフライパンですが、1人分ではフライパンを使いたくないので。

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材料

1人分
  1. 1個
  2. めんつゆ(2倍濃縮 小さじ1
  3. 砂糖 小さじ1/2
  4. マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1

    蓋のあるタッパーにラップをひく。大きめに底や側面に這わせるようにひきます。私はご飯を冷凍する際のタッパーです^ ^

  2. 2

    別容器に全部材料を入れ、解きほぐします。マヨがあることで、フワッとします。

  3. 3

    タッパーに移し、蓋をし600wで1分10〜20秒位チン。蓋なしでもできますが、蓋ありは絶対にレンジ内も汚れません(^^)

  4. 4

    火が通ったら、取り出し卵をキャンディー状にくるくる巻く。ラップが破けそうな時は、別のラップで包んでしまえば大丈夫です

  5. 5

    ぎゅぎゅっと形をととのえて、若干冷めてから切ります。時間がない時は濡れ布巾で、ギュギュとして、無理やり冷まします 笑

  6. 6

    好きな大きさに切り、完成です。わけぎを入れると緑も入っていろどりも良くなるので、お試し下さい(o^^o)

  7. 7

    余っているカニカマやネギ…火の通りやすいものを入れると更に美味しいですよ(o^^o)見た目もいいです♡

  8. 8

    2019.5.11皆様のおかげで話題入り!嬉しいです

コツ・ポイント

ご家庭のレンジによって時間は違うかもしれませんが、だいたい500wで1分半、600wで1分20秒くらいです^ ^蓋なしだと更に時短ですが、蓋をした方がレンジが汚れないので、オススメです

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chico... @cook_40153447
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田舎で主人と愛猫6匹暮らし。40代フルタイム勤務。会社員とヨガインストラクターの2足のわらじです。お菓子・パン・揚げない・10分料理…特別な調味料を使わない至って普通のお家ご飯です。皆さんのレシピを見ることで楽しんでいましたが、2018.5月頃から投稿を始め、素敵なレポや有り難いフォローやコメントで更に料理が楽しくなりました。マイペースに続けていきたいです♫気軽に仲良くして下さい♫
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