作り方
- 1
胡瓜の皮を四箇所ピーラーでむき、1cm幅に切って、ビニール袋に入れる。
- 2
梅干しの種を除き、包丁でたたいた梅肉と塩昆布をビニール袋に入れ、もんで味を馴染ませる。冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
大きな胡瓜を使う場合は、縦切りにして種をスプーンでのぞいてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18565683
胡瓜の皮を四箇所ピーラーでむき、1cm幅に切って、ビニール袋に入れる。
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大きな胡瓜を使う場合は、縦切りにして種をスプーンでのぞいてください。
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