最速の葉たまねぎとチャーシューの炒め物

嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652

葉玉ねぎは、たっぷり食べてもヘルシーです(・・)
このレシピの生い立ち
玉ねぎの葉が、庭にたくさん出現しております。

最速の葉たまねぎとチャーシューの炒め物

葉玉ねぎは、たっぷり食べてもヘルシーです(・・)
このレシピの生い立ち
玉ねぎの葉が、庭にたくさん出現しております。

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材料

  1. 玉ねぎの葉 1−2本
  2. 焼豚(ベーコン可) 50−100g
  3. 醤油(オイスターソース可) 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    玉ねぎの葉は、美味いです(・・)

  2. 2

    チャーシューが、良い仕事をしてくれます。

  3. 3

    では、始めましょう。
    ハサミで、一口大に葉玉ねぎをCUTしまっす。

  4. 4

    青い葉も全て使います。
    フライパンにINします。

  5. 5

    続いて、チャーシューもハサミで一口大にCUTしてINします。

  6. 6

    天下(・・)

  7. 7

  8. 8

    蓋が飛ばないように押さえながら、フリフリして炒めます。
    蒸し焼きです(・・)

  9. 9

    バチバチが治まるまで休息します。

  10. 10

    OPEN
    美味そうな香りです。

  11. 11

    最後に、香り付けに醤油をINします。

  12. 12

    コクのあるオイスターソースもお勧めです。

  13. 13

    歓声(・・)

  14. 14

    いただきます。

コツ・ポイント

チャーシュー(ベーコン)からでる油を葉玉ねぎに絡める様に炒めて下さい。

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