最速の葉たまねぎとチャーシューの炒め物
葉玉ねぎは、たっぷり食べてもヘルシーです(・・)
このレシピの生い立ち
玉ねぎの葉が、庭にたくさん出現しております。
作り方
- 1
玉ねぎの葉は、美味いです(・・)
- 2
チャーシューが、良い仕事をしてくれます。
- 3
では、始めましょう。
ハサミで、一口大に葉玉ねぎをCUTしまっす。 - 4
青い葉も全て使います。
フライパンにINします。 - 5
続いて、チャーシューもハサミで一口大にCUTしてINします。
- 6
天下(・・)
- 7
蓋
- 8
蓋が飛ばないように押さえながら、フリフリして炒めます。
蒸し焼きです(・・) - 9
バチバチが治まるまで休息します。
- 10
OPEN
美味そうな香りです。 - 11
最後に、香り付けに醤油をINします。
- 12
コクのあるオイスターソースもお勧めです。
- 13
歓声(・・)
- 14
いただきます。
コツ・ポイント
チャーシュー(ベーコン)からでる油を葉玉ねぎに絡める様に炒めて下さい。
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