餃子の皮で簡単☆大葉とチーズinとんかつ

kaaa7♡'s cooksnap of when they made 餃子の皮で簡単☆大葉とチーズinとんかつ.
ティグス's cooksnap of when they made 餃子の皮で簡単☆大葉とチーズinとんかつ.
さくらんべさん
さくらんべさん @cook_40172118

餃子の皮を使っているので手間なしで簡単に♪
大葉の代わりに明太子でも美味しいです◎
このレシピの生い立ち
ミルフィーユかつみたいに大葉やチーズを入れたかったのですが、厚切りの豚ロースしかなかったので...
餃子の皮で包んじゃえ！と思い作ったら普通のかつより簡単に出来ちゃいました♪

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材料

  1. 豚ロース 2枚
  2. 塩コショウ 少々
  3. 餃子の皮(大判) 20枚
  4. 大葉 20枚
  5. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    お肉に塩コショウで味付けをして
    棒状に切って焼きます

    縮み防止と時短に！

    後から揚げるので表面が焼ければ◎

  2. 2

    餃子の皮のまわりに水を付ける

    冷ましたお肉と大葉、チーズを乗せて巻きます

    巻き終えたら両端をキュッと摘んで止める

  3. 3

    フライパンに多めに油を入れ
    揚げ焼きにします

  4. 4

    両面に揚げ色が付いたら完成！

    塩を振って食べてください！
    レモンもかけたらより美味しいです◎

コツ・ポイント

チーズが出ちゃわないように両端をしっかり閉じておくといいです◎

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レシピ作者

さくらんべさん
さくらんべさん @cook_40172118
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超面倒くさがり・超ズボラな私でも作れる！簡単手間なしレシピを紹介させていただきます◎
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