カリカリウインナーの冷製トマトパスタ

3児mamaはるぴ @cook_40178337
めーっちゃ簡単\(^o^)/暑い夏にぴったり!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、しかも低価格でと思っておもいつきました!
カリカリウインナーの冷製トマトパスタ
めーっちゃ簡単\(^o^)/暑い夏にぴったり!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、しかも低価格でと思っておもいつきました!
作り方
- 1
ウインナーを小さく切ってオリーブオイルをしいたフライパンににんにくチューブを2センチくらい入れてカリカリに炒める。
- 2
大葉は細切り、玉ねぎは大きめのみじん切り
トマトは小さめ角切りに切って
ボウルに入れる。 - 3
サラスパ用パスタを時間通り茹でる。
茹であがったらザルにうつし
水で冷やす。 - 4
野菜を入れたボウルに炒めたウインナーを油ごと入れる。オリーブオイル、塩、あらびき胡椒を適量を入れて混ぜ合わせる。
- 5
冷やしたパスタを絡めたらできあがり\(^o^)/
コツ・ポイント
パスタは冷やしてすぐ絡めるとおいしいです\(^o^)/
レモンを絞ってもgood!人により味は好みなので各家庭で調節してください!
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