パプリカは縦半分に切ってから横にして薄く切ってペーパータオルで水分を取っておく。

キュウリは縦半分に切ってから斜めに薄く切って塩を振って少しおいておき、水気をしっかり絞る。

玉ねぎは薄く切ってしばらく水につけてからよく水気を絞る。

ボウルに油を切ったツナ缶と野菜を入れて、塩コショウ•かつお節•醤油•マヨネーズを入れてよく混ぜたら出来上がり。