鍋に水を入れて沸かします。その間に具材を切っていきましょう。

トマトを4等分しそれらをさらに一口サイズに切っていきましょう。切ったらボウルに入れて冷蔵庫へ。

ズッキーニをコロコロと一口サイズに角切りします。しめじももいでおきましょう。それらをフライパンで炒めます。

しめじとズッキーニをオリーブオイルとバターで炒め、塩胡椒で味付けしたら、小皿に入れて冷蔵庫で冷やしておきます。

ソースドレッシングの材料を入れてよくかき混ぜて攪拌させます。これでドレッシングは出来上がり。冷やしておきましょう。

お湯が沸いていたら多めの塩とパスタとササミを入れてパスタの表記時間分茹でます。

パスタが茹で上がったら冷水で冷やします。冷やしたらよく水を切りませう。ササミは一口サイズにさきまさう。

ボウルに今までの材料やパスタを丸ごと入れてかき混ぜましょう。入念に且つ迅速に。ぬるくなっちゃうからね

あとは皿に盛り付けて上にカイワレを乗せれば完成！