茹で海老とイカの柚子コショウサラダ
CatherineS @cook_40070033
低カロリー、油未使用、5分でできる簡単サラダ
自宅にある常備野菜、冷凍食品でできる
このレシピの生い立ち
冷凍のイカとエビが少なく、一品料理をつくるには半端な量、細かく切って常備野菜とあわせてかさ増ししました。
茹で海老とイカの柚子コショウサラダ
低カロリー、油未使用、5分でできる簡単サラダ
自宅にある常備野菜、冷凍食品でできる
このレシピの生い立ち
冷凍のイカとエビが少なく、一品料理をつくるには半端な量、細かく切って常備野菜とあわせてかさ増ししました。
作り方
- 1
冷凍のイカと海老を鍋で茹でる
- 2
野菜はサイコロ状に切り、絞ったレモンで混ぜ合わせる
- 3
1が茹で上がったら、好みの大きさに切り、柚子コショウと混ぜ合わせる
- 4
1と2を混ぜ合わせて出来上がり
コツ・ポイント
イカと海老は電子レンジも活用できます
サラダ野菜は、常備野菜を活用できます
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