ソース無し！マルゲリータ風絶品トースト
chulaumi @cook_40079242
ソースはいりません！シンプルでおいしいマルゲリータピザをトーストで再現。大人の朝食トーストです＾＾
このレシピの生い立ち
元々手作りピザを作ったときにソース無しでトマト、チーズ、ニンニク、塩コショウ、バジルだけのっけて焼いたら激うま！もっとお手軽に食べれるようにトーストバージョン作ってみました＾＾
ソース無し！マルゲリータ風絶品トースト
ソースはいりません！シンプルでおいしいマルゲリータピザをトーストで再現。大人の朝食トーストです＾＾
このレシピの生い立ち
元々手作りピザを作ったときにソース無しでトマト、チーズ、ニンニク、塩コショウ、バジルだけのっけて焼いたら激うま！もっとお手軽に食べれるようにトーストバージョン作ってみました＾＾
作り方
- 1
パンに刻みニンニクをパラパラっとおくかチューブニンニクを塗る。
- 2
↑の分量の半分のオリーブオイルを上からかけて、トマト、チーズ、バジルをトッピング。
- 3
最後に残りのオリーブオイルを上からかけて、塩コショウをしてトースターで焼く。
- 4
＊コツ・ポイント参照＊
コツ・ポイント
＊オリーブオイルは分量より多くかけても問題ないです。気持ち多めにかけたほうが私は好きです。
＊しっかり味付けしたいので塩は必須です。とくにモッツァレラは味が淡白なので塩を忘れずに！ 焼いたあとに味が足りなければお塩足せば問題ないですが 笑
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