豚肉とブナピー生姜炒め

そかっち
そかっち @cook_40041920

生姜でさっぱり、キノコのヘルシー炒め
このレシピの生い立ち
普段買わないブナピー安かったので作りました。

豚肉とブナピー生姜炒め

生姜でさっぱり、キノコのヘルシー炒め
このレシピの生い立ち
普段買わないブナピー安かったので作りました。

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材料

3人分
  1. 豚肉 200g
  2. ブナピー 1パック
  3. 人参たまねぎ小松菜 適量
  4. チューブ生姜 大1
  5. 酒、醤油、みりん 各大2

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切り、豚肉と調味料、生姜を合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を少しひき肉を炒め色が変わったらブナピー、小松菜以外の野菜を入れ汁気がなくなるまで炒める。

  3. 3

    小松菜を加えさっと炒めできあがり。

コツ・ポイント

ブナピーにしっかり味付けするのがポイントです。

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そかっち
そかっち @cook_40041920
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男の子2児のママ。子供の食べやすい料理を考案中です。
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