簡単!ブロッコリーの変わりゴマ和え

licca111
licca111 @cook_40126784

ちょっぴり甘くて食べやすいブロッコリーのゴマ和えです。醤油マヨネーズ&ゴマの愛称バッチリです!

このレシピの生い立ち
お弁当の彩りに使うのには最適なブロッコリーですが、いつも同じではつまらないので、バリエーションを増やしたくて作ってみました

簡単!ブロッコリーの変わりゴマ和え

ちょっぴり甘くて食べやすいブロッコリーのゴマ和えです。醤油マヨネーズ&ゴマの愛称バッチリです!

このレシピの生い立ち
お弁当の彩りに使うのには最適なブロッコリーですが、いつも同じではつまらないので、バリエーションを増やしたくて作ってみました

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材料

お弁当4人分
  1. ブロッコリー 1/2くらい
  2. ■マヨネーズ 大5
  3. ■醤油 小1
  4. ■白すりゴマ 大1
  5. ■砂糖 少々(お好みで)

作り方

  1. 1

    ① ブロッコリーを小さめにわけて茹でる

  2. 2

    ② 茹でている間に、ボールに■の材料を入れて混ぜておく

  3. 3

    ③ 茹で上がったブロッコリーをよく水切りし、②のボールに入れて和えれば出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

■お好みで醤油や砂糖の量を調節して下さいね♪
■お弁当に入れる場合は特に、茹でたブロッコリーの水気はよく切ってから和えた方がいいと思います。

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お料理が面倒で仕方がない私と、お料理に興味津々の小学生の娘が、少しずつ色んな物に挑戦! 自分の励みにするために、毎日のOBENTOUブログ始めました!こちらで参考にさせていただいているおかずもバンバン登場しちゃってます``r(^^;)【OBENTOU*dialy】 http://obentouyo.exblog.jp/
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