シンプルサラスパ

つだくみ
つだくみ @cook_40165839

すっごく簡単なサラダ
応用も可能
このレシピの生い立ち
サラダを食べない旦那や子供も食べます
カレーパウダーとベーコンが野菜と合います

シンプルサラスパ

すっごく簡単なサラダ
応用も可能
このレシピの生い立ち
サラダを食べない旦那や子供も食べます
カレーパウダーとベーコンが野菜と合います

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材料

2〜3人分
  1. サラスパ用のパスタ(マカロニでもOK) 50g
  2. レタス 1/4個
  3. ベーコン 40g
  4. レモン果汁 3g以上
  5. マヨネーズ 大さじ1(お好みで)
  6. カレーパウダー 小さじ1(お好みで)
  7. 塩胡椒 適宜
  8. オリーブオイル 適宜

作り方

  1. 1

    パスタを茹でます
    (袋に書いてある時間で)

  2. 2

    レタスをお好みのサイズにちぎって水に浸します
    長細いとパスタと絡み合って食べやすいですが今回は一口サイズにちぎりました

  3. 3

    茹でたパスタのお湯をきり
    塩胡椒、オリーブオイルをまぶしてパスタどおしがくっつかないようにします

  4. 4

    レモン果汁を加えます
    今回は加工した果汁を使いましたが
    レモンをそのまま絞ってもOKです

  5. 5

    ベーコンを1センチ幅に切りレンジで15秒ほど火を通します
    レタスの水気をきり
    全ての材料を混ぜ合わせます

  6. 6

    こんな感じで出来上がり

コツ・ポイント

パスタはペンネやマカロニもOK
レタスはキャベツでもOK
ベーコンはハムや挽肉でもOK
カレーパウダーが無くてもOK

レモン果汁で爽やかになりますし
レタスを長持ちさせられます

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つだくみ
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平日もたまに土日も仕事しながらで、好き嫌いの激しい家族に『主婦には定休日無いんだから』とキレながら過ごしてますレシピも大雑把でごめんなさい(^^;;
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