作り方
- 1
いんげんは、熱湯で軽く茹でておきます。生姜は千切り、パプリカも２㎝位の幅に切る。キャベツはざく切にしておき
- 2
フライパンにごま油をしき、しょうがを香りが出るまで炒める。ひき肉、パプリカ、いんげんの順に加え都度炒める。
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- 3
全体が馴染んだら、キャベツを加え、更に炒め、ウェイパー、カレー粉を加え馴染ませる。最後にナンプラーを加える
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- 4
キャベツがしんなりしたら完成！
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コツ・ポイント
特にないかなー（笑）
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