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なめたけとがんもちゃん
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なめたけとがんもちゃん-レシピのメイン写真

なめたけとがんもちゃん

bigstone12
bigstone12 @cook_40060641

斬新な食べ方？？
このレシピの生い立ち
いつもとちがう「がんも」の食べ方を探してて
冷蔵庫で出番を待ってた「なめたけ」を入れてみた!!

斬新な食べ方？？
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いつもとちがう「がんも」の食べ方を探してて
冷蔵庫で出番を待ってた「なめたけ」を入れてみた!!

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bigstone12
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冷蔵庫で出番を待ってた「なめたけ」を入れてみた!!

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冷蔵庫で出番を待ってた「なめたけ」を入れてみた!!

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材料

６人？
  • がんもどき １４個
  • なめたけ ６０ｇ
  • 水 １２０ｇ
  • だし（粉末） 少々
  • めんつゆ 小さじ２～
  • 砂糖 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    がんもどきを表面がｶﾘｯ!!とするまでオーブンで焼く!!

  2. 2

    フライパンになめたけ・水を加え煮立たせてから砂糖・だし・めんつゆを加える

  3. 3

    好みの味付けになったら焼けたがんもを加え絡めるように煮る

  4. 4

    汁が絡んだら完成!!

コツ・ポイント

なめたけが甘めなので砂糖はお好みで♪
大根おろしを加えてもおいしいかもね♪

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bigstone12
bigstone12 @cook_40060641
2012/03/21 13:25に公開
簡単おいしい料理作り目指しまする☆彡
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このレシピのキーワード

がんもどき なめたけ

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