ヘルシーなかぼちゃの甘煮

べぐるる
べぐるる @cook_40082160

カロリー控えめの煮物で、栄養たっぷり。

このレシピの生い立ち
パルスイートを使ったヘルシーな煮物を作りました!

ヘルシーなかぼちゃの甘煮

カロリー控えめの煮物で、栄養たっぷり。

このレシピの生い立ち
パルスイートを使ったヘルシーな煮物を作りました!

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4カット
  2. ☆パルスイート 小さじ1~2
  3. ☆みりん 大さじ2
  4. ☆酒 大さじ2
  5. ☆しょうゆ 大さじ2
  6. ☆水 1カップ半

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種とわたをとり、レンジで加熱する。(500Wで2分程度。)かぼちゃが、きりやすくなります。

  2. 2

    かぼちゃをおおきめの一口大に切る

  3. 3

    ☆の調味料とかぼちゃをなべに入れて、中火で加熱する。

  4. 4

    沸騰したら弱火にして、煮汁がなくなるまで煮込む。

コツ・ポイント

砂糖をパルスイートにしたので、カロリーダウンできました。
味は、砂糖で作ったものと同じです!

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出産してから、家庭で何でも手作りするようになりました。食べること大好き、作ること大好きです。
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