鯵のフライ♪カレー風味
horseland @cook_40043909
ほんのりカレーの香り！冷めても美味しいのでお弁当にもお薦めです♪
このレシピの生い立ち
魚嫌いの旦那さんはこのフライはリクエストします♬カレー粉が良い味出してます(*^^)v
鯵のフライ♪カレー風味
ほんのりカレーの香り！冷めても美味しいのでお弁当にもお薦めです♪
このレシピの生い立ち
魚嫌いの旦那さんはこのフライはリクエストします♬カレー粉が良い味出してます(*^^)v
作り方
- 1
鯵はフライ用3枚におろした物を用意.小麦粉にカレー粉を混ぜる.鯵に軽く塩コショウする（分量外）
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- 2
溶き卵に牛乳小さじ1を入れる.①の小麦粉、卵、パン粉の順に衣を付ける.
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- 3
油でカラリと揚げる.
-
- 4
油を良く切って盛り付ける.今日は千切りキャベツと玉ねぎ薄切り、レモンを添えました♪
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コツ・ポイント
溶き卵に牛乳。小麦粉にカレー粉を入れたのがポイントです！鯵はスーパーなど魚屋さんで3枚におろしてくれますよ♬
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さと625 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18585513
