ほうれんそうふわふわマフィン

麗ka @cook_40074477
冬のほうれん草は美味しいですよね!
お菓子に入れて大量に食べちゃいましょう!
茎は夕食のおかずになりました
このレシピの生い立ち
大量のほうれん草をいただいたので!
森永ホットケーキミックスの説明書のレシピの牛乳をほうれん草ペーストにチェンジ!
ほうれんそうふわふわマフィン
冬のほうれん草は美味しいですよね!
お菓子に入れて大量に食べちゃいましょう!
茎は夕食のおかずになりました
このレシピの生い立ち
大量のほうれん草をいただいたので!
森永ホットケーキミックスの説明書のレシピの牛乳をほうれん草ペーストにチェンジ!
作り方
- 1
下ゆでしたほうれん草の葉を水を絞らずミキサーにかける。水分が足りなくて動かない時は牛乳を入れる
- 2
140gだけ使用
(HMの袋の説明書に従う) - 3
HMを投入。甘いのが好きな人は砂糖も入れる。
- 4
オリーブオイルを塗った型に入れて、トントンして空気を逃がす。
180度に暖めておいたオーブンで20分焼く - 5
完成!
コツ・ポイント
今回は、マフィンというより、マフィン型ホットケーキかな。ジャム等を添えて食べてね。
次はバター・卵・砂糖を増やして本当のマフィンにしますね
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