耐熱容器にバターを塗ってご飯を盛る。(おさらは大きめもしくは深めの物を）

ご飯の上にカルボナーラソースと薄めに切ったゆでたまごをのせる。
（じゃがいもやエビやマカロニその他もOK）

チーズをのせて250℃のオーブンでほどよく焦げ目がつくまで焼きます。