アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は☆をもみこみ10分程おく。春キャベツは食べやすい大きさにちぎる。しめじは石づきを取ってほぐしておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、小麦粉をまぶした豚肉を入れ、中火で焼く。
- 3
火が通ったら春キャベツ、しめじ、★を加えて炒める。
- 4
火を止めてネギを散らす。
コツ・ポイント
ゆずこしょうはお好みで加減してください。
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