お弁当に!洋風卵焼き

スージ
スージ @cook_40043264

お弁当写真のハートのが卵焼きです!
卵焼きだけの写真撮るの忘れた~~。
このレシピの生い立ち
洋風なお弁当の時に、いつもの和風卵焼きが合わなくて。

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材料

卵2個分
  1. 2個
  2. 牛乳 大2
  3. コンソメ(顆粒) 小1/2
  4. ハーブ(ドライ) 適量
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    材料全てをボールに入れ、卵をよく割りほぐす。

  2. 2

    卵焼き用のフライパンで3回くらい巻き巻きしてできあがり。

コツ・ポイント

ハーブは何でもいいです。私はミックスハーブのドライがあったのでそれを入れましたが、クレージーソルトでもOKです。(塩を多く入れすぎないように量に注意) コンソメはなくてもいいですが、味に深みが出るような気がしてます。

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レシピ作者

スージ
スージ @cook_40043264
に公開
北海道に引っ越してきて、近くの農家で安く野菜が手に入るようになり、嬉しくなってお料理しています。あまり手のかからない,「料理かぁ?」ってのも多いんですが、ヨロシクです!
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