木の芽入り衣の川海老&玉ねぎのかき揚げ

toppy1
toppy1 @cook_40028223

揚げたてを塩で食べるのが美味しいです。
このレシピの生い立ち
川海老を買ってきたので、こんなものが作りたくなって。

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材料

2枚分
  1. 海老 大さじ1杯
  2. 玉ねぎ 小1/2個
  3. 木の芽 2枚
  4. 小麦粉または天ぷら粉 適宜
  5. 食用油 適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスする。

  2. 2

    この目を細かくちぎり、粉&水と混ぜ、1&川海老と混ぜ油で揚げる。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

お好みで、木の芽を増やしても良いでしょう。

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レシピ作者

toppy1
toppy1 @cook_40028223
に公開
AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会)認定 フラワーアレンジメント講師  日本園芸協会認定 ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
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