簡単♪彩り鮮やかトマトモッツァレラ
rhamama @cook_40179984
簡単にできて見た目も鮮やか､おもてなしにもぴったりな一品です｡
このレシピの生い立ち
簡単で素早くなおかつ見た目も綺麗なおもてなし料理を作りたかったので｡
簡単♪彩り鮮やかトマトモッツァレラ
簡単にできて見た目も鮮やか､おもてなしにもぴったりな一品です｡
このレシピの生い立ち
簡単で素早くなおかつ見た目も綺麗なおもてなし料理を作りたかったので｡
作り方
- 1
トマトとモッツァレラを薄切りにし交互にサンドする｡(サンドした後､食べやすいように四等分に切っておくと良い)
- 2
ピーマン･パプリカ･バジルをみじん切りにする｡
- 3
イタリアンドレッシングに黒胡椒と[②]で切ったものを入れてよく混ぜる｡(アンチョビを入れる場合ほんのひとつまみ程度で○)
- 4
[①]のトマトに[③]をかけて完成｡
コツ・ポイント
高く山になるように盛りつけると見栄えが◎
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somesuger -
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