作り方
- 1
肉は１口大のそぎ切りにして、砂糖をかけ３０分放置。
Ａを合わせておく。 - 2
水気を拭きとり、フライパンで肉を焼く。
- 3
火が通ったらＡを加えて絡める。
- 4
コツ・ポイント
砂糖を揉みこむことでお肉が柔らかくなるそうです。
もも肉でもｏｋ！
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