肉まん風

クックGT7YJ4☆
クックGT7YJ4☆ @cook_40142045

見た目は悪いですが、そこそこ食べてくれました(゜∇^d)
このレシピの生い立ち
肉まんが食べたくなり、家にあるもので作ってみました。子供は「なにこれ!?カタチが酷い!!」と大爆笑しながらも食べてました( ・∇・)

肉まん風

見た目は悪いですが、そこそこ食べてくれました(゜∇^d)
このレシピの生い立ち
肉まんが食べたくなり、家にあるもので作ってみました。子供は「なにこれ!?カタチが酷い!!」と大爆笑しながらも食べてました( ・∇・)

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材料

約6個分
  1. ホットケーキミックス 200㌘
  2. 100cc
  3. サラダ油 小さじ1
  4. チルドシウマイ 小さいのが12個

作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックス、水、サラダ油を入れ、よく捏ねて丸め、ラップをして10分ほど休ませます。

  2. 2

    6等分に切り、シウマイを2個ずつ(サイズによります)包みます。

  3. 3

    今回のチルドシウマイは、¥100円くらいで売ってたこちらです。

  4. 4

    蒸し器にクッキングペーパーを敷き、包んだものを並べます。

  5. 5

    我が家は、レンジ用の蒸し器使用です。600Wで6分ほど加熱します。結構膨らみました。

  6. 6

    出来上がりです。

コツ・ポイント

包むのがもっと上手く出来れば、もっと美味しそうになると思いますf(^_^;

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この春から大学生(♂)と、高校2年生(♀)の子供がいる母です。お金をかけずに、簡単で、お腹がいっぱいになるレシピを日々考えています。料理やお菓子作りは好きですが、得意ではありませんf(^_^;)昨年、食生活指導士2級を取得しました。
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