【スープ*汁物】トマトとレタスのスープ
オレンジ♡ぴーる @cook_40096069
夏にも合いそうなさっぱりサラダ感覚のスープです。柔らかなレタスがおいしいですよ！
このレシピの生い立ち
レタスしゃぶしゃぶを食べた時に、柔らかくて沢山食べられたので、スープにしてみました！
【スープ*汁物】トマトとレタスのスープ
夏にも合いそうなさっぱりサラダ感覚のスープです。柔らかなレタスがおいしいですよ！
このレシピの生い立ち
レタスしゃぶしゃぶを食べた時に、柔らかくて沢山食べられたので、スープにしてみました！
作り方
- 1
レタスは洗ってちぎる。
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- 2
トマトはくしぎりに食べやすい大きさにきる。
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- 3
鍋に水をいれて沸騰させ、コンソメの顆粒をいれる。
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- 4
ベーコンは食べやすい大きさにきる。
- 5
はじめにベーコン、トマトをいれ、★で味付けをする。
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- 6
最後にレタスをいれ、しんなりしたらオリーブオイルを回し入れ、できあがり。
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- 7
さっぱり、あっさりしてます！
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コツ・ポイント
余ったサラダでスープにしても(^^)
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