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超簡単☆そうめんチャンプルー♪
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超簡単☆そうめんチャンプルー♪-レシピのメイン写真

超簡単☆そうめんチャンプルー♪

オオマル★ママ
オオマル★ママ @cook_40176599

ナンプラーなし！調味料３つだけ！５分で出来る！
このレシピの生い立ち
以前、沖縄に住んでいたときに教えて貰ったレシピです。
ナンプラーなし！残り野菜でできるのでUPしてみました。

ナンプラーなし！調味料３つだけ！５分で出来る！
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ナンプラーなし！残り野菜でできるのでUPしてみました。

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オオマル★ママ
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ナンプラーなし！調味料３つだけ！５分で出来る！
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ナンプラーなし！残り野菜でできるのでUPしてみました。

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材料

一人分
  • 素麺 一束
  • 冷蔵庫の残り野菜でOK！
  • ◆玉ねぎ １/４個
  • ◆ピーマン 1/2個
  • ◆もやし 少々
  • ツナ缶 半量もしくは全量(お好みで)
  • 出汁の素（粉末） 少々
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かします。

  2. 2

    お湯が沸く間に、野菜をお好みの大きさに切り、炒めます。
    軽く、塩コショウで味付け。

  3. 3

    お湯が沸いたら、素麺をゆでますが、固ゆでで！
    茹で上がったら、水で滑りを取ります。

  4. 4

    ２に素麺を投入し炒め合わせます。このときツナも入れます。

    味付けは、出汁の素と塩コショウで味を整えて完成♪

  5. 5

    私はいつも野菜たっぷりで食べます。

    • 超簡単☆そうめんチャンプルー♪作り方5写真

コツ・ポイント

＊素麺はしっかり茹でてしまうと、炒める時にベトベトしてしまします。

＊野菜は基本的に何でもOKです。残り野菜で活用してください。

＊ツナの代わりに、豚肉やハムを使ってもOK！

要するに冷蔵庫整理料理です（笑）

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オオマル★ママ
オオマル★ママ @cook_40176599
2009/05/15 02:53に公開
1歳児ボーイの育児に奮闘中！
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このレシピのキーワード

ちゃんぷる そうめん ツナ もやし ピーマン 玉ねぎ

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