マグロのカマ焼き
ゆすひと @cook_40104321
グリルで焼くだけ！香ばしくて美味しいよ＾＾味ポンで召し上がれ！
2020/06/28 話題入り＾＾有難う！
このレシピの生い立ち
昔、千葉に来たばかりのころ、居酒屋で食べたカマが美味しくて真似て作りました。
今では我が家で人気のレシピです＾＾
マグロのカマ焼き
グリルで焼くだけ！香ばしくて美味しいよ＾＾味ポンで召し上がれ！
2020/06/28 話題入り＾＾有難う！
このレシピの生い立ち
昔、千葉に来たばかりのころ、居酒屋で食べたカマが美味しくて真似て作りました。
今では我が家で人気のレシピです＾＾
作り方
- 1
マグロのカマは解凍しておく。
水で良く洗いキッチンペーパーで水気を取る。
酒をふり塩コショウしておく。 -
- 2
両面焼きグリルに皮を上にして18分焼く。
- 3
焼けたら皿に移す。
-
- 4
そのままでも美味しいですが味ポンが合います＾＾
- 5
2017/10/30「マグロのカマ」の人気検索で1位に♡
コツ・ポイント
流水で洗うことで生臭さがなくなります。
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