とりムネ肉を一口大に切り、マヨネーズを揉み込む。

1に片栗粉をまぶし、多めの油でこんがり焼く。私はオリーブオイルでやってます☆

☆タルタル作り☆
適度な大きさに切ったゆで卵、みじん切りした玉ねぎ、マヨネーズ、酢をまぜ、塩コショウで味をととのえる。

焼きあがったとり肉にタルタルソースをかけて、出来上がり☆