椎茸のつくね詰め
はづきCP @cook_40039645
お鍋の季節に欠かせない「つくね」。スーパーには色んなつくねが並んでるよね。お好きなつくねを詰めるだけ！味付けの手間無し！
このレシピの生い立ち
肉詰めなら手間だけど、市販のつくねを使えば手間いらずで簡単！
と、思い作りました。
椎茸のつくね詰め
お鍋の季節に欠かせない「つくね」。スーパーには色んなつくねが並んでるよね。お好きなつくねを詰めるだけ！味付けの手間無し！
このレシピの生い立ち
肉詰めなら手間だけど、市販のつくねを使えば手間いらずで簡単！
と、思い作りました。
作り方
- 1
椎茸は布巾で汚れを拭う。
- 2
１につくね１個を詰める。（特に椎茸に小麦粉をふるっておく必要もありませんが、気になる方はふるってください）
- 3
フライパンに油を熱し、２のつくね側を下にし蓋をして焼いていきます。中火で１分、弱火で１分。ひっくり返して弱火で約２分。
- 4
焼き上がった３を大葉と皿に盛りつけ、好みでレモンやポン酢で召し上がれ♪
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✱✱つくね入りいももち✱✱ ✱✱つくね入りいももち✱✱
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and_you -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18604390
