もやしの胡麻和え

手作りママ子 @cook_40137445
超簡単もやしレシピ☆美味しいよ(^〜^)☆☆
このレシピの生い立ち
もやしは安いし美味しいけれど、結構マンネリになってしまいませんか?今回は白胡麻と和えてみました!
作り方
- 1
もやしを軽く洗い、沸騰したお湯で1〜2分茹でる。
- 2
茹で上がったら、ザルに取り、よく水気を切る。
- 3
砂糖、醤油、白胡麻を混ぜ合わせる。
- 4
ボウルにもやしを移し、「3」の調味料を入れ、よく混ぜ合わせたら、器に盛る。
コツ・ポイント
もやしを茹でたら、よく水気を切らないと、水分が出て味が薄くなります!そんな時は、醤油を足して、うまく好みに調節してください!
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