きゅうり大量消費！きゅうり辛子漬け
あーこママン @cook_40181428
ピリッと辛いきゅうりの浅漬け。
ご飯もビールも止まりませーん☻
このレシピの生い立ち
夏はびっくりするくらいきゅうりをいただきます（笑）
きゅうりと一緒にもらった辛子漬けを研究して、私好みに完成♡
きゅうり大量消費！きゅうり辛子漬け
ピリッと辛いきゅうりの浅漬け。
ご飯もビールも止まりませーん☻
このレシピの生い立ち
夏はびっくりするくらいきゅうりをいただきます（笑）
きゅうりと一緒にもらった辛子漬けを研究して、私好みに完成♡
作り方
- 1
粉からし、塩、砂糖を計る。
ジップロックの袋に入れながらだと簡単☆
口を閉じてシャカシャカ混ぜ合わせる。 -
- 2
きゅうりを5ミリくらいの厚さにスライス。
さっきの袋に入れます。 -
- 3
ふりふり。
モミモミ。 -
- 4
水が出てきたー。
口を閉じて冷蔵庫に一晩。 -
- 5
出来上がり〜☻
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- 6
残った漬け汁にスライスしたナスを一晩つけたら、これもまた美味‼︎
コツ・ポイント
辛すぎたら、きゅうりを追加で一本入れてみてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18608177
