青梗菜炒め♪ほたての中華あんかけ

ばけっと
ばけっと @cook_40045181

青梗菜を炒めてほたてのあんかけをかけました。
とろとろあんかけと青梗菜をからめて食べてください♪
このレシピの生い立ち
青梗菜が好きだから♡

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材料

  1. 青梗菜 2株
  2. ほたて缶詰フレーク 2個
  3. 大さじ1
  4. エイパー 小さじ1
  5. 200cc
  6. 大さじ1
  7. 塩・こしょう 少々
  8. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    油をひいたフライパンで青梗菜を炒め皿に盛り付ける。

  2. 2

    青梗菜を炒めていたフライパンにほたての缶詰、水、ウエイパー、酒を入れて煮立たせる。

  3. 3

    塩こしょうで味をととのえて、水溶き片栗粉で好みのとろみにする。
    1の青梗菜にかける。

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レシピ作者

ばけっと
ばけっと @cook_40045181
に公開
ご訪問ありがとうございます♪ 大学4年の息子がいます。6年間パン屋でパートしてました(*^o^*)最近はあまり作れていませんが、パンとお菓子をつくるが大好きです。素敵なれぽ送って下さって感謝してます♡
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