簡単！茄子とキャベツの胡麻ドレ味噌炒め
たぱちゃん＿ @cook_40172427
胡麻ドレと味噌で
味付けがとても簡単！
夏は茄子が良いね。
しっかりこくうまです♩
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で茄子が
しわがれかけていたので
救出してあげようと思い♩
ハンバーグの付け合わせに
野菜も食べたくて丁度良かったです！
簡単！茄子とキャベツの胡麻ドレ味噌炒め
胡麻ドレと味噌で
味付けがとても簡単！
夏は茄子が良いね。
しっかりこくうまです♩
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で茄子が
しわがれかけていたので
救出してあげようと思い♩
ハンバーグの付け合わせに
野菜も食べたくて丁度良かったです！
作り方
- 1
☆の材料を混ぜておく。
- 2
茄子、キャベツを食べやすい大きさに切る。（茄子は細切りがオススメ♩）
- 3
フライパンにサラダ油をひき、茄子とキャベツを炒める。
- 4
炒まったら、先ほど混ぜておいた☆を回しかける。
- 5
汁気がなくなったら完成！
コツ・ポイント
茄子とキャベツでなくても
人参やモヤシなど入れても美味しそう♩
なにか一品欲しいときに
ささっと簡単ですよ〜〜！
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おナスの簡単すぎる味噌炒め(๑>◡<๑) おナスの簡単すぎる味噌炒め(๑>◡<๑)
味付けはお味噌とみりんだけ♪おナスだけじゃなくピーマンやゴーヤでも美味しいです♪ぜひいろいろ炒めてみてね☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18609827
