簡単ダイエット!ささみとトマトブロコリ☆

あやらし @cook_40052026
簡単ヘルシー☆ダイエットに◎
ササっと作れます♪
2014.3月話題のレシピ入りしました!
皆様ありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
夏に向けて簡単に作れるダイエット食を考えてみました☆
トマトはリコピン・ブロッコリーはビタミンが豊富なので、美容にも良い一品です♪
作り方
- 1
ささみは筋をとって一口大に切り、塩コショウ・片栗粉をまぶす。
- 2
トマトはくし切りに、ブロッコリーは小分けにして茹でておく。(冷凍のブロッコリーを使用すると簡単にできます)
- 3
フライパンにオリーブオイルをしき、1のささみの表面に軽く焦げ目がつく程度に焼く。
- 4
3にブロッコリーを加え、醤油・オイスターソース・水を入れ1分ほど煮る。
- 5
4にトマトを加え、2、3分ほど煮込んだら完成☆(トマトがくずれない程度に煮込む)
コツ・ポイント
水の量はお好みで調節してください☆
冷凍のブロッコリーを使用する場合は、水を入れなくてもOK!ブロッコリーから水がでます。
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