下足とじゃがいもの粒マスタードサラダ
まゆディッシュ @cook_40105275
下足の食感と粒マスタードの風味でちょっと変わったポテサラって感じ！！！
このレシピの生い立ち
下足が好きでー♡
ポテサラが好きで♡合わせちゃいました。
下足とじゃがいもの粒マスタードサラダ
下足の食感と粒マスタードの風味でちょっと変わったポテサラって感じ！！！
このレシピの生い立ち
下足が好きでー♡
ポテサラが好きで♡合わせちゃいました。
作り方
- 1
じゃがいもは、5mm幅の輪切りにしてから、縦にステック状にする。玉葱は、半分に切ってから5mm
程度の厚さに切る。 -
- 2
下足は、食べやすい大きさに切っておく。
-
- 3
切ったじゃがいもを茹でる。
-
- 4
茹で上がったじゃがいもはザルにあげ、塩、コショウをしておく。
- 5
フライパンに油を薄くひき、下足と玉葱を炒める。
-
- 6
パセリ(青ネギ)を
みじん切りにする。 - 7
じゃがいもと、炒めた玉葱と下足を合わせ、♦の調味料で和えて、みじん切りにしておいた⑥をかければ出来上がり。
- 8
＊すみませーーん。
材料にじゃかいもを書き忘れていたので
追記させていただきました。m(__)m
コツ・ポイント
じゃがいもは、茹ですぎると形がなくなってしまうので、気をつけたほうがいいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
パセリ大量消費！ パセリぽてとサラダ♣︎ パセリ大量消費！ パセリぽてとサラダ♣︎
いつものポテトサラダとは違う感じ♪普段パセリって食べないので たまには変わったポテトサラダは いかが( ^ω^ )
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18618927
