しし唐と豚肉の甘辛炒め♥
レイキーノ @cook_40068671
しし唐と豚こま肉、カラフル野菜やしめじを加えた甘辛炒めです♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園をしているお友達からしし唐を頂いた時に甘辛炒めにすると美味しい♥と伝授してもらってから、しし唐ファンに♥♪しし唐だけでも美味しいのだけれど、お肉や他の野菜たちも加えて脇役お惣菜からメインのおかずに昇進させてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
各パプリカは細切り、しめじは石づきを取りばらしておく、生姜は薄くスライスして細切りにする
- 2
フライパンにごま油を敷いて加熱し、生姜を炒める
- 3
次に豚肉を加えて炒め、肉に火が通ったらしし唐、パプリカ、しめじを加えて炒める
- 4
３．に酒、みりん、砂糖、醤油を回し入れ炒め合わせる
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