餃子の残り具で☆さっくりふんわり山芋焼き

月讀堂 @cook_40167784
餃子の残った具、どうしてますか?大和芋に混ぜて焼くだけで、おうち居酒屋開店です♪♪外はカリカリ中ふっくらのおつまみに☆
このレシピの生い立ち
余って冷凍してあった餃子の具・・・山芋(これまた残り物)と混ぜて、落とし焼きにしたら大好評☆
居酒屋風メニューで、どんどん食べられちゃいます!!
餃子の残り具で☆さっくりふんわり山芋焼き
餃子の残った具、どうしてますか?大和芋に混ぜて焼くだけで、おうち居酒屋開店です♪♪外はカリカリ中ふっくらのおつまみに☆
このレシピの生い立ち
余って冷凍してあった餃子の具・・・山芋(これまた残り物)と混ぜて、落とし焼きにしたら大好評☆
居酒屋風メニューで、どんどん食べられちゃいます!!
作り方
- 1
大和芋はすりおろして、餃子の具と混ぜ合わせる。醤油を少し加える。
- 2
油をひいたフライパンに1のタネをスプーンですくって落とし、両面こんがりと焼く。
- 3
お好みのタレをつけて熱々を召し上がれ♪
- 4
コツ・ポイント
大和芋は長芋ではない粘りの強いものをご使用下さいね^^
タレは餃子のタレや甘い味噌ダレなどなんでも合います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18629359