まず、トマトを２ｃｍ角程度にカットしておく。沸騰したお湯に塩をいれ、ペンネをゆでる。

ゆでている間に、フライパンにトマト、ツナを入れ、軽く塩をふり炒める。
トマトから水分が出て、しんなりしたら火をとめる。

ペンネがゆであがったら、水気をしっかり切ります（穴の中に水がいっぱい）。
そして、フライパンのトマトソースへ投入します。

止めていた火をもう一度点火。
ある程度ペンネがトマトソースを吸い込んでくれたら、塩コショウで味を整えます。

酸味が強いな～と、思った方は、砂糖を少量入れると和らぎます。仕上げに、オリーブオイルをふりかけ、器へ。

粉チーズ、黒こしょうをササっとかけて、出来上がり♪