小松菜ときのこのあっさりレモン小鉢

ラクッキング♪ @cook_40151645
夏に食べたい常備菜。簡単につくりおきできます
このレシピの生い立ち
夏バテ&去年の夏に買った浅漬けのレモンタイプがありましたので(^^)この時期にぴったりです♪
作り方
- 1
小松菜、しめじ、えのきを食べやすい大きさに切って茹でる
- 2
ざるにあけ、水気をしっかり切る
- 3
かね七あさ漬の素レモン風味、しょうゆ、ごま油、にんにくチューブ、しょうがチューブを混ぜ合わせて調味だれを作る
- 4
2と3を和えて、冷やしたらできあがり
コツ・ポイント
レモンの酸味で暑い夏でもさっぱりと食べれます!!!!
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