超簡単☆白菜と豚バラの炒め物

たおちゃんママ
たおちゃんママ @cook_40161415

とっても簡単!白菜の美味しい季節に是非試してみて!!
このレシピの生い立ち
父親に教えてもらった料理です。

超簡単☆白菜と豚バラの炒め物

とっても簡単!白菜の美味しい季節に是非試してみて!!
このレシピの生い立ち
父親に教えてもらった料理です。

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材料

3人分
  1. 豚バラ 3枚程
  2. 白菜 1/4
  3. お好みで塩かポン酢

作り方

  1. 1

    白菜の芯の部分は2センチ幅に切る。

  2. 2

    豚バラも2センチ幅に切る。

  3. 3

    フッ素加工のフライパンなら油はひかず、豚バラ→白菜(芯)→白菜(葉っぱ)を炒める。

コツ・ポイント

食べる人の好みで味つけは塩でもポン酢でもいいです。私は塩、主人はポン酢です。だからお皿に盛ってから味付けして下さい。豚肉の塩気がとっても美味しいです。

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