オクラのおかか和え
めぐみん⭐️ @cook_40182750
ネバネバオクラに、おかかが合う～～♪
このレシピの生い立ち
オクラを安い時期に大量に買い納豆に入れたり、サラダにして食べるのは飽きてきたので、違う食べ方はないかと、我が家ではよく使う白ゴマと鰹節を入れて作ってみました！
オクラのおかか和え
ネバネバオクラに、おかかが合う～～♪
このレシピの生い立ち
オクラを安い時期に大量に買い納豆に入れたり、サラダにして食べるのは飽きてきたので、違う食べ方はないかと、我が家ではよく使う白ゴマと鰹節を入れて作ってみました！
作り方
- 1
オクラをネットごと水で洗い、ラップに包んで600wで1分30秒くらいチンする。
-
- 2
オクラを1センチ幅に切ります。
-
- 3
ビニール袋にオクラ、醤油、白ゴマ、味の素を入れて、調味料が混ざるように優しく優しく揉む。本当に優しくですよ(*´-`)
-
- 4
お皿に移し変えて
出来上がり♪ -
コツ・ポイント
オクラはネットごと洗うと、オクラの産毛が取れます！
茹でるのは暑いのでレンジでチンで時短&節約♪
特にコツもない、超簡単レシピです♪
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