作り方
- 1
フライパンで、ごま油とニンニクを弱火で熱し、香りづけをする。
- 2
ひとくち大に切った野菜を投入し、塩コショウを振り炒める。
- 3
ぬるま湯で溶いた中華だしと
卵を混ぜて、フライパンへ投入し
ふんわりと炒め完成
コツ・ポイント
卵はふんわりと
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