なすの簡単 味噌炒め
プーママ0401☆☆ @cook_40054160
なすを細く切ることで時間短縮になるので簡単に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
なすと味噌はとても相性がいいので作りました
細く切ったので油もそれほど使わなかったのでヘルシーかと思います
アプリでひらく作り方
- 1
なすはピーラーで所々皮を剥いて細く切る
- 2
フライパンにごま油を入れ①を軟らかくなるまで炒める
- 3
ごま以外の調味料をよく混ぜて②に入れて炒める
- 4
皿に盛りごまをかけて完成です
コツ・ポイント
なすを細く切ることですぐなすが軟らかくなるし味もしみ込みやすいのですぐ出来ます
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