ちゃちゃっと☆こんぶきゅうり♪
あだかよ @cook_40083724
もう一品ほしい時に、
ちゃちゃっとできちゃいます！
きゅうりの食感、
塩昆布の味…もう虜になっちゃう～(笑)
このレシピの生い立ち
勤めていた保育園の夏のメニューのひとつです。
家でも食べたくて、再現してみました。
ちゃちゃっと☆こんぶきゅうり♪
もう一品ほしい時に、
ちゃちゃっとできちゃいます！
きゅうりの食感、
塩昆布の味…もう虜になっちゃう～(笑)
このレシピの生い立ち
勤めていた保育園の夏のメニューのひとつです。
家でも食べたくて、再現してみました。
作り方
- 1
きゅうりを乱切りにします。
- 2
ボウルに①を入れ、
そこに塩昆布、醤油を入れて和えます。 - 3
冷蔵庫に入れてしばらく冷やし、
味を馴染ませます。
食べる直前に、冷蔵庫から出していただきます。
コツ・ポイント
塩昆布は、お好みの分量で構いません。
私は大好きなので、たっぷり入れてますが(笑)
醤油は、ほんの少しだけ、香り付け程度に入れて下さいね。
だし醤油にすると、少しまろやかな味になるかな？
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18636242
