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李錦記オイスターソースでガッツリ焼肉丼♪
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李錦記オイスターソースでガッツリ焼肉丼♪-レシピのメイン写真

李錦記オイスターソースでガッツリ焼肉丼♪

02byMK
02byMK @cook_40036724

しっかり味なのでご飯が進みます
このレシピの生い立ち
焼肉を食べたかったけどタレがなかったのでオイスターソースで代用しました

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焼肉を食べたかったけどタレがなかったのでオイスターソースで代用しました

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李錦記オイスターソースでガッツリ焼肉丼♪

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02byMK @cook_40036724

しっかり味なのでご飯が進みます
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焼肉を食べたかったけどタレがなかったのでオイスターソースで代用しました

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材料

2人分
  • 牛肉(豚肉でも可) 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • ごぼう 1/2本
  • 李錦記オイスターソース 大さじ1
  • 砂糖 大1
  • 醤油 小さじ1
  • ご飯 適量
  • 糸唐辛子(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り
    ごぼうはささがきにする。
    肉は大きかったら食べやすい大きさに切る

  2. 2

    肉にオイスターソースを揉み込み、しばらく置く

  3. 3

    フライパンに油をしき野菜を焼き、しんなりしたら野菜を端に寄せ、肉を炒める

  4. 4

    砂糖、醤油を加え1分ほど加熱する

  5. 5

    ご飯に④を乗せ、糸唐辛子を乗せれば完成

コツ・ポイント

肉が固そうなら、あらかじめ叩くか切り込みを入れておくと食べやすいです

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02byMK
02byMK @cook_40036724
2018/07/19 11:41に公開

このレシピのキーワード

丼 焼き肉 牛肉 豚肉 ごぼう 玉ねぎ ご飯 トウガラシ

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