リメイク！ひじきとゴボウの炊き込みご飯♪

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なぎ先輩
なぎ先輩 @cook_40152640

ひじきの煮物、余りがちですよね？
そんなマンネリひじきを美味しくリメイク！
簡単、美味、便利なレシピです♪
お弁当にも！
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物って残りがち…。
でも捨てるのはもったいない！
ご飯に混ぜたら美味しいのではないか！？
と思って作りました！
ゴボウの炒め物も残ってたので、私はただのゴボウの代わりにそれを投入っ！
油揚げやこんにゃくを入れても美味しいです♪

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材料

3合
  1. 米(もち米＋米) 3合
  2. ゴボウ 好きなだけ
  3. ひじき 好きなだけ
  4. ◎醤油 大さじ2〜
  5. ◎みりん 大さじ1〜
  6. ◎顆粒だし(なくても○) 小さじ1〜
  7. ◎酒(なくても○) 大さじ1〜
  8. ◎白だし 大さじ2〜

作り方

  1. 1

    米を研ぐ。
    研いだら水を入れて、30分くらいおいておく！

  2. 2

    ◎を混ぜ合わせて、研いだ米が入った釜に入れ、それから水を3合の基準線までいれる！

  3. 3

    ひじきの煮物とゴボウを投入！
    普通炊きスイッチON！

  4. 4

    炊けたら混ぜて、出来上がり✨

コツ・ポイント

米＋もち米にするともちもちでさらに美味しさup！
お弁当にも便利です^^*
ひじきの煮物の味の濃さは家庭によって違うので◎の量は調整してくださいね！
ひじきの煮物がなければ、水で戻したひじきを入れてもOK！その場合は◎を倍量にしてください！

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レシピ作者

なぎ先輩
なぎ先輩 @cook_40152640
に公開
お菓子作り大好きな、高校3年生！皆さんのレシピ、ぜひぜひ参考にさせてください！私のレシピも見ていただけると嬉しいです！
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