作り方
- 1
いかをさばいて輪切りにする
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- 2
フライパンにごま油をしく
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- 3
いかを炒めしょうゆを入れ仕上げに鷹の爪(七味や一味でもOK)を入れさっとまぜれば出来上がりです♪
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コツ・ポイント
いかは炒めすぎると固くなるので様子を見ながら炒めるといいと思います
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*イカとエリンギのピリ辛炒め* *イカとエリンギのピリ辛炒め*
パパっと炒めて完成！簡単な一品に♬イカの旨みを凝縮＆エリンギの食感も美味しいです♡にんにくの芽＋ピリ辛でビールが進む～♥
その他のレシピ
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